niedziela, 6 stycznia 2013

Kruche ciasteczka





Ciasteczka na jeden kęs. Kruche rozpływają się w ustach. Świetne do kawy czy po południowej herbatki.
A robi się je w chwilkę. 

Składniki:

  • 250 g margaryny
  • 10 dag cukru pudru
  • 15 dag mąki ziemniaczanej
  • 25 dag mąki wrocławskiej
  • 2 cukry waniliowe
  • Szczypta proszku do pieczenia
Z podanych składników zagnieść ciasto i wstawić na 1 godzinę do lodówki. Po tym czasie wyjąć i z ciasta odrywać po kawałeczki, formować małe kuleczki i wkradać je do papierowych foremek, widelcem delikatnie odcisnąć wzorek ( lub bezpośrednio na blaszkę wyłożona papierem do pieczenia) wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 11-15 min. Po upieczeniu wystudzić i przechowywać w szczelnym pudełku.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz