Bezy, które każdy, może zrobić i co ważne nie potrzebujemy miksera, jedynie
mikrofalówkę :) Są delikatne i kruche idealne na deser. Polecam
Składniki:
- 300 g cukru pudru ( tak plus minus w zależności od wielkości białka)
- białko z 1 jajko
Cukier puder przesiać do miseczki, dodać białko i wymieszać do momentu aż powstanie nie klejąca się masa do rąk. W razie czego dodać trochę cukru pudru. Na zdjęciu poniżej widać jak masa ma wyglądać. Z masy robić malutkie kuleczki wielkości paznokcia ( rosną wielkie )układać na ręczniku papierowym ( pokazane na zdjęciu) po 4 na każdym rogu, umieścić w mikrofalówce na minutę ( u mnie 1000 W) i gotowe :D ( jeśli ktoś ma słabszą to troszkę dłużej, trzeba wypróbować)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz