Jak dla mnie rewelacja super cytrynowy budyń, można go łączyć z kruchymi ciasteczkami , z bezami, świetnie smakuje z sernikiem , możliwości jest bardzo dużo. Polecam do zrobienia:)
Składniki:
- sok wyciśnięty z 3 cytryn i skórka z nich otarta
- 2 żółtka
- 2 jajka
- 200 g cukru
- 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej
- 1 łyżka oliwy
Wszystkie składniki (oprócz oliwy) umieścić w garnuszku i zagotować, mieszając. Pogotować, mieszając, przez 2 minuty. Jeśli będą grudki przetrzeć przez sitko lub zmiksować blenderem. Dodać oliwę i znów pogotować przez 2 minuty.
Umieścić w słoiczku. Można przechowywać w lodówce do tygodnia czasu.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz